Feta filo pie
Feta filo pie – fetasajtos spenótos rétes
Kicsit gondban vagyok a megnevezést illetően. Ez az étel nagyon hasonlít a görög spenacopita nevű finomságra. A feta szó ismerős, tényleg a feta sajtról van szó. A könyvben, amiből sütögetek, a „filo” tészta a rétes tésztát jelenti. A pie szó pedig –…