Gerbaud (zserbó) szelet
Szeptember eleje van, nem tipikusan zserbó idény, de úgy adódott, hogy külföldi vendégeimnek egy kis magyaros édességet szerettem volna készíteni. A család is, én is, nagyon szeretjük: a dió, a baracklekvár és végül a fekete csoki a tetején – fenséges ízkombináció. Persze ez is régi cetlikről,…