Gyerekkori kedvenc „jutalom falat” volt számomra. Ritkán jutottam ilyen elit csemegéhez: bögre tészta, rácsos lekváros linzer volt az átlagos hétvégi sütemény. Később bővült a repertoár, ahogy nőttem és átvettem a vasárnapi sütemény elkészítését, de a sajtos roló olyan úri huncutságnak tűnt,…
Nyári összejövetelek kedvelt, hűs csemegéje. Könnyű, nem túl édes, és a citrom finom, pikáns ízt ad a tortának. Sajnos ez sem a „nagy könyvből” való, de azért ajánlom mindenkinek, mert finom! És nem is olyan nehéz elkészíteni.
Szükségünk lesz egy sárga piskóta tortára 6 tojásból (további…
Ez a habkönnyű tésztahüvelybe töltött krémes kém tejszínhabbal díszítve – igazi csemege. Első ránézésre nem tűnik túl egyszerűnek, de szerintem nem is bonyolult. Nekem különös sikert jelentett, hogy a nem igazán édesszájú családtagom egy egészet elfogyasztott belőle, sőt távozáskor még elvitelre…